Terroirs Originels

Robert Perroud, membre des domaines Terroirs Originels

Brouilly Saburin "Pollen"

Pur et ciselé

Vin rouge : les coteaux et les douces collines ont bercé le Gamay que le vigneron révèle en trésor Fruité gourmand : vin de convivialité et de simplicité, souple, léger, fruits rouges croquants Vin d'hiver, capable de réchauffer vos soirées d'hiver et vos grandes tablées Vin de garde, d'une belle élégance aux tanins fins, peut être conservé une dizaine d'années

Brouilly Saburin "Pollen"

Origine de la cuvée

Cette sélection parcellaire est située à l'OUEST de la Colline de Brouilly à "Saburin", où le sous-sol est composé de granit en profondeur. Les fortes pentes des parcelle de vieilles vignes (85 ans) exposées plein sud en Brouilly abritent des fleurs dans les vignes, voici l' harmonie subtile de Pollen. Un plaisir raffiné…

Accord, mets & vins

Traditionnellement Terrines et Viandes Blanches ou grillées, essayez Canard à l’orange, cuisine du monde tels que la cuisine asiatique et japonaise, Tournedos Béarnaise, Steak Maître d'Hôtel, Grive au Genièvre, Lièvre à la Royale.

Prix TTC

14,70 €

Potentiel de garde

15 ans

Optimum de dégustation

Sélectionnez le millésime correspondant.

Brouilly Saburin "Pollen"

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Les revues de presse du Brouilly Saburin "Pollen"


les récompenses

  • Guide Hachette 2012 : 1 étoile / 1 star * : millésime 2009
  • Guide des Meilleurs Vins de France RVF 2011 : 15 / 20 : millésime 2008
  • Guide des Meilleurs Vins de France RVF 2011 : 14,5 / 20 : millésime 2007
  • Gilbert et Gaillard 2012 : 90 / 100 : millésime 2009
  • Wine Enthusiat 2011 : 90 / 100 : millésime 2009

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Robert Perroud

06 15 12 28 42
Robert Perroud
"Les Balloquets" 69460 ODENAS

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