Terroirs Originels

Robert Perroud, membre des domaines Terroirs Originels

  • 25 avr 2013

    labour à l'ancienne !

    en ce jeudi, nous avons profité du beau temps pour passer les racles afin de détruire les mauvaises herbes.
    mais nous avons utilisé les vieilles charrues de mon père, tirées par un treuil.
    heureusement, il m'avait transmis une partie de son savoir faire ...
    après quelques réglages, les sensations sont vraiment très fortes !
    on se sent en osmose avec sa terre, avec son terroir ... à suivre...

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    • labour à l'ancienne !

  • 10 avr 2013

    avril : le mois de la diversité du travail !

    en avril, nous profitons du repos végétatif et que la taille soit terminée pour entretenir le vignoble : réparation du palissage, arrachage des pieds morts, plantation, entretien des chemins, premiers labours...

    sur la photo, je suis en train d'installer un nouveau palissage sur une vigne plantée en 2012.

    première récolte pour 2014 !

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    • avril : le mois de la diversité du travail !

  • 17 mar 2013

    Nos amis les vers de terre !

    en cet fin d'hiver, c'est le moment idéal pour observer le travail des vers de terre.

    sur  la photo, on observe de nombreuses turricules (déjections des vers de terre en surface)

    sur une parcelle comme celle-ci, on peut compter sur une population de 250 000 vers par ha. Ces vers sont capables de remuer 500 tonnes de terre par ha et par an !

    que peut faire le vigneron pour favoriser leur présence?

    apporter une fertilisation organique

    faire des labours légers et non trop profonds

    avoir un couvert végétal, au moins l'hiver

    veiller à avoir un sol pas trop acide (chaulage)

    une protection phytosanitaire la plus lègère possible

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    • Nos amis les vers de terre !

  • 03 fév 2013

    la taille

    c'est la grande occupation du moment !

    c'est un travail important, car on joue sur la future récolte et la pérennité du cep.

    photo N°1 : taille guyot simple (autorisée seulement pour l'appellation BEAUJOLAIS)

    photo N° 2: taille traditionnelle des crus : le gobelet

    photo N°3: cordon double (utilisée aussi à présent en crus)

    phtos N° 4 : cordon simple (utilisée en crus en coteaux pentus)

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    • la taille
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  • 15 jan 2013

    biodiversité

    en cette période de taille , je trouve sur mes pieds de vigne un bon nombre de chrysalides;

    ce sont des chrysalides de mantes religieuses.

    cet insecte est très sensible à la pollution créée par l'homme.

    bonne nouvelle: la nature reprend ses droits !

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    • biodiversité

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